
Parque El Gallineral
San Gil



Guía de San Gil, Santander
Ideas para decidir qué hacer en San Gil, Santander: 35 planes de río, aire, cuevas y pueblos cercanos con su precio, hora de salida y edad mínima, 5 lugares con su ubicación y la fuente de cada dato, e itinerarios de uno y dos días.
Dónde queda cada lugar y cómo llegar desde San Gil; horario y entrada cuando su fuente los publica, con la fecha de consulta. Las sedes anuncian un descuento en la entrada al Parque El Gallineral y a la cascada de Juan Curí para sus huéspedes.

San Gil

Curití

Páramo · unos 19 km

Páramo

Aratoca · 39 km
Cuevas en San GilCascadas cerca de San GilBalnearios cerca de San Gil
El Gallineral: Foto: Alfovie, CC BY-SA 3.0, vía Wikimedia Commons (recortada). Pescaderito: Foto: Sheisale, CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons (recortada). Juan Curí: Foto: Juan Gómez, CC BY 2.0, vía Wikimedia Commons (recortada).
Los planes se reservan en dos hospedajes de San Gil, el hotel Del Río y el hostal Origen, con el mismo precio en los dos. Valores en pesos colombianos y por persona, salvo la Cuatrimoto en Barichara (pregunta si se cobra por máquina o por persona), según la lista de precios y condiciones de las sedes del 22 de octubre de 2026. Antes de pagar, la sede confirma por WhatsApp el cupo y la hora.
Rafting (canotaje), tubing e hydrospeed en los ríos Fonce, Suárez y Chicamocha. 6 planes, desde $70.000 por persona.
AguaDiez kilómetros del Fonce en balsa, por rápidos de nivel II y III. No pide experiencia previa.
$70.000 por personaIgual en las sedes Del Río y Origen
Reservar Rafting río Fonce por WhatsApp
AguaUn día completo en el río Suárez, por rápidos de nivel IV y V.
$250.000 por personaIgual en las sedes Del Río y Origen
Reservar Rafting río Suárez por WhatsApp
AguaSentado en una dona inflable, bajas los rápidos de nivel II y III del Fonce con guías cerca.
$130.000 por personaIgual en las sedes Del Río y Origen
Reservar Tubing río Fonce por WhatsAppBungee, parapente, columpio, cauchera, cable vuelos y bicicable. 8 planes, desde $35.000 por persona.
AireDe 20 a 25 minutos de vuelo con el cañón del Chicamocha a tus pies.
$250.000 por personaIgual en las sedes Del Río y Origen
Reservar Parapente Chicamocha por WhatsApp
AireCaída desde 140 metros. Al terminar te llevas la foto y un certificado.
$250.000 por personaIgual en las sedes Del Río y Origen
Reservar Bungee 140 metros por WhatsApp
AireDe 10 a 15 minutos de vuelo sobre el valle de Curití, con piloto profesional.
$150.000 por personaIgual en las sedes Del Río y Origen
Reservar Parapente Curití por WhatsAppParapente en el ChicamochaBungee en San GilVer los 8 planes de aire
Cuevas, torrentismo, canyoning, bicicleta, cuatrimoto, cabalgata, parques de cuerdas y planes de día completo. 17 planes, desde $50.000 por persona.
TierraDos horas bajo tierra en Páramo, con dos saltos al agua dentro de la cueva: uno de 3 y otro de 6 metros.
$50.000 por personaIgual en las sedes Del Río y Origen
Reservar Cueva del Indio por WhatsApp
TierraRápel de 70 metros por la cascada de Juan Curí, con el agua cayendo encima: unas 2 horas entre la caminata, el descenso y el tiempo en la cascada.
$90.000 por personaIgual en las sedes Del Río y Origen
Reservar Torrentismo Juan Curí por WhatsApp
TierraEl plan de montaña que antes se llamaba Canyoning extremo, con nombre, recorrido y precio nuevos. Dura de 3 a 4 horas, según tu condición física, y la sede te cuenta el recorrido al reservar.
$140.000 por personaIgual en las sedes Del Río y Origen
Reservar Aventura de Montaña por WhatsAppCanyoning en San GilCuevas en San GilCascadas cerca de San GilVer los 17 planes de tierra
Barichara, Las Gachas en Guadalupe, Curití y las cascadas de Juan Curí, con salida desde San Gil. 4 planes, desde $140.000 por persona.
PueblosUn día entre Guane, con su museo arqueológico y paleontológico, y Barichara, declarada monumento nacional: el mirador del Salto del Mico, la Casa de Papel de la Fundación San Lorenzo y el camino de Lengerke, con almuerzo típico.
$155.000 por personaIgual en las sedes Del Río y Origen
Reservar Tour a Barichara y Guane por WhatsApp
PueblosEn Guadalupe, la quebrada Las Gachas corre sobre una laja de piedra con agujeros que forman jacuzzis naturales, según la Alcaldía de Guadalupe. El tour la recorre hasta esos jacuzzis, entra a la Caverna del Pájaro y pasa por el centro del pueblo.
$160.000 por personaIgual en las sedes Del Río y Origen
Reservar Tour a Las Gachas por WhatsApp
PueblosEn el pueblo vecino hay tiempo para comprar, para bañarse en Los 7 pozos, que son los del balneario Pescaderito, y para ver cómo se trabaja el fique en su fábrica y museo.
$140.000 por personaIgual en las sedes Del Río y Origen
Reservar Tour a Curití por WhatsApp
Reservas por WhatsApp
Pregunta a la línea de reservas de las sedes de San Gil con tus fechas y cuántos van: la sede te confirma el cupo, el horario y la forma de pago antes de pagar.
Tres maneras de armar el viaje con los planes y lugares de esta guía. Los precios son por persona.
En la mañana, rafting en San Gil, por el río Fonce (2 horas, $70.000). En la tarde, el Parque El Gallineral, en el centro de San Gil, que abre todos los días hasta las 5:00 p. m. (pregunta antes si ya reabrieron sus puentes coloniales). Otro plan corto en San Gil es el columpio extremo o la cauchera humana (30 minutos, $35.000 cada uno).
El sábado, uno de los tours desde San Gil: a Barichara ($155.000, con transporte de ida y vuelta desde la sede, seguro asistencial, almuerzo típico, guía durante el recorrido, hidratación, degustación de hormigas culonas y sabajón artesanal y entrada al museo de Guane) o el tour a Las Gachas desde San Gil (día completo, $160.000). El domingo, parapente en el Chicamocha (de 20 a 25 minutos de vuelo, $250.000: sales de la recepción entre las 9:00 y las 10:00 a. m. y vuelves a las 2:00 p. m.) o la Cueva del Indio (2 horas, $50.000).
Junta el plan de un día con el del fin de semana y suma un día de cascadas cerca de San Gil: el tour a las cascadas de Juan Curí ($155.000, con transporte de ida y vuelta desde la sede, seguro asistencial, almuerzo típico, guía durante el recorrido, hidratación y entrada al parque ecológico de Juan Curí) o el torrentismo en San Gil, un rápel de 70 metros por esa cascada ($90.000).
Con niños: las sedes venden el rafting en el Fonce desde los 5 años, la edad que también permite la norma técnica del Ministerio de Comercio para sus rápidos, y en el Parque El Gallineral la entrada se cobra desde los 4 años. Todas las edades, en planes en San Gil con niños.
Para comparar antes de reservar: nivel, duración, qué incluye y qué llevar.

Fonce, Suárez y Chicamocha, del nivel II al V.

Chicamocha o Curití: vuelo, duración y precio.

Saltos de 140 y 70 metros, también en pareja.

Aventura de Montaña y rápel en cascada.

Todos los planes de aventura en una tabla.

Barichara, Las Gachas, Curití y las cascadas de Juan Curí.
Desde 2004 San Gil tiene el título de «Capital Turística de Santander», otorgado por una ordenanza de la Asamblea de Santander, según la Alcaldía. Queda a 96 km de Bucaramanga; para Bogotá, la Alcaldía da 289 km en una página y 327 km en otra, y ProColombia calcula unas seis horas en carro. En el centro están el Parque La Libertad y la catedral: míralos con los demás sitios turísticos de San Gil.
Según la misma Alcaldía, la temperatura media es de 24 °C y los meses de más lluvia son abril y mayo, y septiembre y octubre.
Con lluvia los ríos crecen: en el Chicamocha, la Alcaldía reporta rápidos de grado 1 a 4 en temporada seca y de 3 a 5 en temporada de lluvia, así que la sede te confirma cómo está el río antes del rafting en San Gil. Más respuestas en las preguntas frecuentes de turismo en San Gil.
La Alcaldía de San Gil cuenta 4 elementos de su cocina como propios, creados en el municipio, y 7 como compartidos con el resto de Santander.
Bebida dulce de dos preparados que no se mezclan, uno blanco y otro amarillo, servida con hielo rallado. Nació a mediados del siglo XX en un puesto de la Casa de Mercado.
Envuelto de masa de maíz con zanahoria, arveja, arroz y cerdo adobado, en hoja de plátano y cocido en fogón de leña. Antes solo salía los lunes temprano; hoy se consigue cualquier día en la Casa de Mercado.
Dulce de leche que se enfría en una capa de uno o dos centímetros y se corta en panelas pequeñas. La receta viene de los años cincuenta.
Panderitos rectangulares con anís que una pareja de San Gil empezó a vender en 1964.
Los compartidos con Santander son la carne oreada, las hormigas culonas, el mute, la arepa santandereana, el sancocho, el cabro y la pepitoria. En la gran mayoría de los restaurantes de San Gil, el mute (sopa de maíz sancochado y floreado) es la especialidad del domingo. Las hormigas culonas se recogen cuando empiezan las lluvias y se tuestan con sal. La carne oreada es carne de res que se seca al aire o con el humo de la cocina de leña, y se sirve con yuca y arepa santandereana. Cada plato tiene su ficha en el inventario gastronómico de la Alcaldía de San Gil (consulta del 21 de octubre de 2026).
San Gil en el centro y los lugares de esta guía alrededor. Cada punto lleva a su guía, con cómo llegar y la fuente de cada dato.
Citas textuales de las alcaldías y del Instituto de Cultura y Turismo de San Gil, con el enlace a cada una. Esta guía no publica reseñas.
«Desde el año 2004 ostenta el título de “Capital Turística de Santander”, otorgado mediante ordenanza de la Asamblea de Santander.»
«Sus árboles cubiertos de musgos, caminos empedrados y puentes coloniales crean un paisaje exótico y romántico, ideal para caminar, descansar y contemplar.»
«reconocido sitio turístico famoso por sus aguas cristalinas»
«Este paseo al municipio de El Páramo está pensado para familias y grupos de amigos.»
«se le ha conocido como “La Perla del Fonce”, por ser bañada por las aguas del río Fonce»
«permiten a los visitantes tener una vista plena de la ciudad»
Los planes de esta guía se reservan en dos sedes de San Gil, y en las dos puedes dormir: así el plan sale de donde te hospedas. El hotel Del Río, en la Carrera 12 #3A-56, suma piscina, parqueadero gratis, spa y su restaurante, Alaia; dentro de la misma sede está el Glamping Del Río, con cabañas de jacuzzi privado y vista al río Fonce. El hostal Origen queda en la Calle 6 #9-102, con piscina, bar, cocina para huéspedes y dormitorios con locker.
Más respuestas sobre precios, edades, lluvias y reservas en las preguntas frecuentes, y el paso a paso en cómo reservar planes en San Gil.
En la mañana, rafting en el río Fonce (2 horas, $70.000); en la tarde, el Parque El Gallineral, en el centro, que abre todos los días hasta las 5:00 p. m.
El sábado, un tour a Barichara ($155.000, con transporte de ida y vuelta desde la sede, seguro asistencial, almuerzo típico, guía durante el recorrido, hidratación, degustación de hormigas culonas y sabajón artesanal y entrada al museo de guane) o a Las Gachas (día completo, $160.000); el domingo, parapente en el Chicamocha (de 20 a 25 minutos de vuelo, $250.000) o la Cueva del Indio (2 horas, $50.000). Son precios por persona de la lista de las sedes del 22 de octubre de 2026. Planes en San Gil con precio.
Según la Alcaldía, los platos propios de San Gil son batido, bollo de lunes, panelitas de leche y juanitos, y con el resto de Santander comparte la carne oreada, las hormigas culonas, el mute, la arepa santandereana, el sancocho, el cabro y la pepitoria.
Según la Alcaldía de San Gil, los meses de más lluvia son abril y mayo, y septiembre y octubre; la temperatura media es de 24 °C.
Según las sedes, el circuito infantil se hace desde los 4 años, y el rafting en el Fonce y la Cueva del Indio, desde los 5; los tours a pueblos no tienen edad mínima. La Alcaldía de Páramo describe la Cueva del Indio pensada para familias, y el Parque El Gallineral tiene piscina para adultos y niños, según el Instituto de Cultura y Turismo de San Gil. Planes en San Gil con niños.